Cà phê đặc sản tại Quận 3: Thức uống đặc biệt tại Dulce de Saigon
Câu trả lời ngắn gọn: Các loại đồ uống tại tiệm bánh của chúng tôi ở phường Bàn Cờ, quận 3, được pha chế với cùng một sự tỉ mỉ như những chiếc bánh của chúng tôi. Chúng tôi rót Cà phê đặc sản Cà Kể có nguồn gốc từ vùng cao nguyên Việt Nam, đánh bông Inucha matcha và latte hojicha thật, và lắc nước ngọt tự làm. Nguyên tắc duy nhất cho mọi thứ chúng tôi phục vụ tại Thành phố Hồ Chí Minh là gì? Chúng tôi không che giấu hương vị bằng đường. Bạn sẽ thực sự cảm nhận được vị cà phê, trà và trái cây.
📸 Hình ảnh: một ly latte matcha và một ly cà phê đá bên cạnh một chiếc bánh quy, Dulce de Saigon Quận 3 — thay thế
Kèm ảnh thật.
Cà phê đặc sản — Cà Kể, từ vùng cao nguyên
Espresso & Cà phê: Được cung cấp bởi Cà Kể
Chúng tôi muốn một loại espresso có thể hòa quyện với sữa mà vẫn giữ được hương vị đặc trưng. Chúng tôi hợp tác với Cà Kể, một xưởng rang cà phê đặc sản Việt Nam chuyên nâng tầm chất lượng hạt cà phê địa phương. Espresso đặc trưng của quán là hỗn hợp signature của họ: sự kết hợp 70/30 giữa Robusta hảo hạng và Arabica có nguồn gốc từ Sơn La và Đà Lạt. Cà phê có màu đậm, sẫm và hương vị sô cô la, với độ chua vừa đủ từ Arabica để cân bằng hương vị. Đây là nền tảng hoàn hảo cho các loại latte, cappuccino và Chai Latte signature tự pha chế của quán. (Bạn tò mò muốn biết hương vị của nó so với một tách espresso truyền thống như thế nào? Hãy xem tại đây!) cà phê phin vs espresso.)
Mã số nghi lễ Matcha: Nguồn gốc từ Inucha
Sản phẩm matcha của chúng tôi không phải là loại dùng trong nấu ăn, và chúng tôi chắc chắn không trộn sẵn với đường. Loại cao cấp của chúng tôi là Uji matcha dùng trong nghi lễ. Inucha. Đây là loại trà nguyên chất, đơn giống matcha được thu hoạch trực tiếp từ các vườn trà ở Ujitawara, Kyoto, nơi có lịch sử hơn 100 năm. Cho dù bạn gọi trà nguyên chất hay pha thành latte, nó đều có hương vị đậm đà, tươi mát và cực kỳ êm dịu. (Chúng tôi cũng phục vụ trà hojicha rang của Inucha, loại trà kết hợp tuyệt vời với Basque Burnt Cheesecake của chúng tôi).Câu chuyện về matcha →)
Nếu bạn đã từng thất vọng với những ly latte "matcha" có vị quá ngọt, thì đây là ly bạn nên thử lại.
Nước ngọt tự làm
Chúng tôi tự pha chế nước ngọt thay vì dùng siro pha sẵn — tươi ngon hơn, vị đậm đà hơn, và (bạn đoán đúng rồi đấy)
Không quá ngọt. Đây là lựa chọn dễ dàng và sảng khoái cho một buổi chiều nóng nực ở Sài Gòn.
📝 Chủ sở hữu cần thêm thông tin: các hương vị soda hiện có của quán (và bất kỳ đồ uống theo mùa nào, ví dụ như PSL) nên chúng tôi
Có thể nêu tên chúng ở đây.
Một vài lưu ý về vị ngọt
Bạn sẽ nhận thấy một điểm chung: đồ uống của chúng tôi không quá ngọt. Đó là điều có chủ đích — cà phê ngon, matcha ngon và
Trái cây thật không cần phải che giấu hương vị sau lớp đường, vì vậy chúng tôi để cho hương vị tự nhiên của chúng được thể hiện. (Cũng giống như lý do tại sao các món nướng của chúng tôi ít béo hơn)
Ngọt ngào hơn bạn tưởng.)
Nên kết hợp món ăn này với món ăn kia.
- Cà phê + một chiếc bánh quy dày hoặc một lát bánh kiểu Basque.
- Cà phê sữa matcha + Matcha Burnt Basque Cheesecake (matcha trên matcha — dành cho những người hâm mộ cuồng nhiệt).
- Một loại soda của quán Thêm một chiếc bánh mì sandwich cho bữa trưa nhẹ nhàng và tươi mát hơn.
Hãy chọn một chỗ ngồi và ở lại một lát.
Hãy bỏ qua siro đường và các chuỗi cửa hàng. Hãy đi xuống con hẻm, gọi một thức uống đúng điệu và thưởng thức cùng một chiếc bánh quy thật to.
- Đi bộ vào — 382/15 Nguyễn Thị Minh Khai, Phường Bàn Cờ (Quận 3), mở Hàng ngày, 8 giờ sáng – 9 giờ tối — Nếu thích, bạn có thể thoải mái ngồi làm việc với máy tính xách tay.
- Đặt hàng — xem thực đơn đầy đủ; Giao hàng qua GrabFood / ShopeeFood hoặc Zalo. 0903 305 993.
Điều mọi người nói
Các loại đồ uống cũng đóng vai trò quan trọng không kém gì các món bánh:
“Đồ ăn ngon và cà phê tuyệt vời. Nhân viên thân thiện.” James F., Google ★★★★★
“Bánh mì sandwich tuyệt vời và nước ngọt rất ngon! Nhất định sẽ quay lại để thưởng thức PSL!” — Liliya P., Google ★★★★★
Một phần của chúng tôi 4.8★ trung bình dựa trên 682 đánh giá Google.
Câu hỏi thường gặp
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
Quán Dulce de Saigon ở Quận 3 có cà phê ngon không?
Đúng vậy — cà phê đặc sản Cà Kể từ vùng cao nguyên Việt Nam, được dùng để pha espresso, latte và cà phê đá.,
tại 382/15 Nguyễn Thị Minh Khai (Quận 3), 8h – 21h hàng ngày.
Bạn có cà phê latte matcha chính hiệu không?
Vâng — một loại trà pha trộn đặc biệt của quán, và một loại trà Inucha loại hảo hạng Uji matcha, êm dịu và không quá ngọt (chúng tôi cũng phục vụ latte hojicha).
Đồ uống của bạn có ngọt lắm không?
Không. Chúng tôi giữ cho cà phê, bia matcha và các loại soda tự làm của quán ở mức độ ít ngọt hơn để bạn có thể cảm nhận được hương vị đích thực.
hương vị.
Quán cà phê Dulce có phải là nơi lý tưởng để ngồi làm việc không?
Đúng vậy — đó là một quán cà phê thư giãn ở Quận 3 với chỗ ngồi; hãy ghé vào uống cà phê hoặc gọi món matcha và nán lại một chút.
Bài viết của Garret, đồng sáng lập. Chất lượng tuyệt vời như nhau dù trên đĩa hay trong cốc — 382/15 Nguyễn Thị Minh
Khai, Phường Bàn Cờ, hàng ngày từ 8 giờ sáng đến 9 giờ tối.
Về tác giả: Garret Nelson là đồng sáng lập của Dulce de Saigon, phụ trách khâu tìm nguồn cung ứng, nghiên cứu và phát triển cũng như định hướng sáng tạo — một nhà điều hành F&B lâu năm tại Sài Gòn, người đã tự mình lựa chọn các đối tác Cà Kể và Inucha. Xem thêm tại câu chuyện của chúng tôi.
Đặt hàng: order.ipos.vn
· GrabFood
· ShopeeFood
· Zalo 0903 305 993
· Google Maps
